Komm mit in meine Welt – in die Welt der Kühe | Ein Buch von Elisabeth Liegl
Elisabeth Liegl aus dem bayr. Alpenvorland hat sich im Zuge ihres hauswirtschaftlichen Meisterarbeitsprojekts mit der Vielfältigkeit von Milch als Lebensmittel auseinandergesetzt. Je mehr sich die Autorin mit dem Thema beschäftigte, desto schneller wurde klar, dass sich immer weniger Kinder & Erwachsene der Wertigkeit von Milch & Milchprodukten bewusst sind.
So reifte die Idee, aus dem Meisterarbeitsprojekt ein Lehrbuch für Erwachsene und Kinder ab 6 Jahren zu erstellen.
Besonders das Wissen über Ernährung, landwirtschaftliche Zusammenhänge und die Herstellung von Milch- und Milchprodukten nimmt laut der Autorin immer weiter ab. Daher hat sie es sich zur Aufgabe gemacht, das Bewusstsein in der Bevölkerung für die Thematik zu stärken.
Auf 84 Seiten informiert Liegl über die Abläufe eines Milchviehbetriebes und die Herstellung bzw. Weiterverarbeitung von Milchprodukten. Des Weiteren beinhaltet das Buch eigens kreierte Rezepte, ein Quiz, ein Nachschlage-ABC und QR-Codes mit Links zu selbst gedrehten Erklärvideos.
Besonders wichtig war der Autorin & gelernten Erzieherin, dass auch Kinder den Inhalt des Buches leicht verstehen und nachvollziehen können. Daher wurde bei der Erstellung der Texte, Grafiken, Rezepte und Videos darauf geachtet, die Informationen so verständlich wie möglich aufzubereiten.
Komm mit in meine Welt – in die Welt der Kühe – ein verständliches Lehrbuch für Groß & Klein!
