Bokashi Meister Eimer creme

Benefit Icon Geruchsfrei fermentieren – Küchenabfälle hygienisch und sauber verwerten
Benefit Icon Erzeugt flüssigen Bokashi-Saft – natürlicher Dünger für kräftige Pflanzen
Benefit Icon Belebt das Bodenleben mit Effektiven Mikroorganismen
Benefit Icon Hergestellt aus Recycling-Kunststoff – robust, langlebig und umweltfreundlich (Volumen: 15,3 Liter)
Benefit Icon Komplettset inklusive Zubehör – sofort startklar für die Fermentation zuhause
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Umweltfreundlich verpackt

Recycelt & recyclebar

Zufriedenheit

Über 100.000 glückliche Kunden

Frei von Chemie

100 % natürlich & mikrobenbasiert

EM-blond:

Wasser (Aqua), Nährlösung auf Basis von Gerste* (Getreideextrakt), Mikroorganismen Urlösung mit Kräuterextrakten* (Milchsäurebakterien, Photosynthesebakterien, Hefen), vegane Milchsäurebakterien, Inulin*, Reisstärke*, Meersalzmutterlauge (Kin-Mineral)

100 % der gesamten Inhaltsstoffe sind natürlichen Ursprungs

*6,5 % der gesamten Inhaltsstoffe sind aus kontrolliert biologischem Anbau

Im EM-blond sind Milchsäurebakterien, Photosynthesebakterien und Hefen (Bäckerhefe) enthalten.

Die Stämme der Milchsäurebakterien sind: Bifidobacterium (B.) breve, B. infantis, B. lactis, B. longum, Lactobacillus (L.) acidophilus, bulgaricus, L. casei, L. crispatus, L. fermentum, L. paracasei, L. plantarum, L. reuteri, L. rhamnosus, L. salivarius, Streptococcus thermophilus

Mehr Informationen zu den Inhaltsstoffen: http://ec.europa.eu

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RoPro-Streu Pflanzenkohle:

100% Pflanzenkohle

Küchenabfälle verwerten

Küchenabfälle als wertvolle Ressource – aber wohin damit?

Im Alltag fallen viele organische Abfälle an – Gemüseschalen, Essensreste, Kaffeesatz. Vieles davon landet ungenutzt im Biomüll, obwohl darin wertvolle Nährstoffe stecken. Auch wenn du einen Kompost hast, lohnt sich Bokashi: Die Fermentation erhält das organische Material vollständig und verwandelt es in einen hochwirksamen Bodenaktivator, der das Bodenleben nährt, die Erde verbessert und Pflanzen sichtbar stärkt.
Küchenabfälle einfach nur zu kompostieren ist praktisch – doch durch die Fermentation entstehen zusätzlich wertvolle Stoffe wie Vitamine, Antioxidantien und organische Säuren, die deinen Garten spürbar beleben. Für deinen Garten ein echter Gewinn!

Bokashi: Fermentieren statt verrotten

Der Bokashi Meistereimer verwandelt Küchenabfälle in nährstoffreiches „Bodenfutter“. Durch die Fermentation mit Effektiven Mikroorganismen entsteht ein angesäuertes, hochwirksames Material, das du im Garten oder auf dem Balkon direkt als Dünger nutzen kannst.
Das System ist luftdicht, einfach anzuwenden und funktioniert ganzjährig. Der entstehende Bokashi-Saft wirkt verdünnt als natürlicher Flüssigdünger – für kräftige Pflanzen und gesunde Böden.

Nachhaltiger Nährstoffkreislauf

Verwandelt Küchenabfälle in fruchtbare Erde und wertvollen Flüssigdünger – direkt im Haushalt, ohne Gerüche oder Schimmel.

Einfach & sauber in der Anwendung

Luftdichtes System mit Ablaufhahn, dichtem Deckel und cleverer Base – hygienisch, praktisch, kompakt.
Grafik Symbol vielseitig

Vielseitig kombinierbar

Erhältlich als Einzel-Eimer, Doppelpack oder Einsteiger-Set mit EM-blond, RoPro-Streu und Sprühflasche – für den Sofortstart.

Funktioniert das ganze Jahr

Fermentation statt Rotte: Auch bei Kälte bleibt der Prozess aktiv – ideal für Balkon, Keller oder Küche.
Bokashi Starter Kit klein mit Pflanzenkohle, EM-blond und EM-Chiemgau Sprühflasche

So funktioniert der Bokashi Meister-Eimer

Küchenabfälle zerkleinern und schichtweise in den Bokashi-Eimer geben. Jede Schicht mit EM-blond besprühen und optional RoPro-Streu bestreuen. Anschließend luftdicht verschließen. Der Eimer bleibt geschlossen, bis er voll ist. Während der Fermentation entsteht Bokashi-Saft, der über den Hahn entnommen und 1:100 verdünnt als Flüssigdünger genutzt wird. Nach 2–3 Wochen ist das Bokashi reif. Es kann in Beeten, Hochbeeten oder Pflanzkübeln eingearbeitet werden. Tipp: Im Winter einfach im geschlossenen Eimer lagern und bei frostfreier Erde ausbringen.

Bokashi ist die schnelle, saubere Alternative zum Kompost – ohne Fäulnis und unangenehme Gerüche.Mit dem Bokashi Meister-Eimer nutzt du die Kraft der Mikroorganismen für einen geschlossenen Nährstoffkreislauf.Aus Küchenresten wird lebendige Erde – für gesunde Pflanzen und aktiven Humusaufbau im Garten.

Vom Küchenabfall zur Erde voller Leben

Bokashi steht für echte Kreislaufwirtschaft im Kleinen. Bei der Fermentation entstehen wertvolle Enzyme, Antioxidantien und organische Säuren, die das Bodenleben aktivieren und Pflanzen stärken. Anders als beim Kompost bleibt die Energie der Abfälle erhalten – sie fließt direkt zurück in den Boden.

Bokashi verbessert die Bodenstruktur, unterstützt Mikroorganismen und Regenwürmer und erhöht die Wasserspeicherfähigkeit. So entsteht lebendige, fruchtbare Erde – ganz ohne Chemie.

Fragen & Antworten zum Bokashi Meister-Eimer

Ein weißlicher Belag besteht aus Kamhefen – er ist völlig normal und sogar ein Zeichen einer aktiven Fermentation. Diese wertvolle Hefeschicht kann bei längerer Lagerzeit bis zu 2 cm anwachsen.
Schwarzer, grauer oder blauer Belag hingegen ist echter Schimmel. Dann bitte das Bokashi entsorgen, denn meist ist in diesem Fall Luft eingedrungen, z. B. durch einen nicht vollständig verschlossenen Deckel.

Weitere Infos im Blogbeitrag: https://em-chiemgau.de/garten/schimmel-beim-bokashi/

Ja, Bokashi fermentiert auch bei kühleren Temperaturen. Unter etwa 8 °C ist die Fermentation allerdings stark verlangsamt bzw. eingestellt. Stelle den Eimer daher für 2–3 Tage an einen warmen Ort (z. B. Bad mit Bodenheizung) und dann wieder frostfrei nach draußen – dort fermentiert er fertig.
Das fertige Bokashi kannst du problemlos draußen lagern oder ausbringen. Ist der Boden gefroren, nutze die Tontopf-Methode oder gib das Bokashi auf den Kompost (immer mit Erde abdecken).
Weitere Infos im Blogbeitrag: https://em-chiemgau.de/garten/bokashi-im-winter/

Bei Zimmertemperatur dauert die Fermentation ca. 14 Tage. Wenn der Eimer sehr langsam voll wird, musst du nach der letzten Befüllung nicht erneut 14 Tage warten – etwa 5 Tage bei rund 20 °C reichen aus. Bei behandelter oder gespritzten Zitrusfrüchten empfehlen wir 3–4 Wochen Fermentation.

Der Bokashi-Saft ist ein Konzentrat voller nützlicher Fermentationsprodukte – Vitamine, Antioxidantien, Enzyme, organische Säuren und verschiedene Mikronährstoffe. Der genaue Nährstoffgehalt hängt von den verwendeten Küchenabfällen ab.

Verdünne den Saft 1:100 und nutze ihn als Flüssigdünger für Garten- und Zimmerpflanzen.

Zur Lagerung fülle ihn randvoll in saubere Schraubgläser – so ist er etwa 5 Monate haltbar.

Neupflanzungen – keine Neuansaaten oder frisch pikierte Pflanzen 10–30 ml /10 L Wasser

Gemüse, Stauden oder Balkonblumen, 30–50 ml /10 L Wasser

Wenn ab Juli/August Gemüse und Balkonblumen ausgereift sind 50–70 ml /10 L Wasser

Dickblättrige Pflanzen wie Buchs, Rosen, Kirschlorbeer und Obstbäume 50–100 ml /10 L Wasser

Weitere Infos siehe: https://em-chiemgau.de/garten/vom-umgang-mit-dem-bokashi-saft/

Nicht hinein gehören: Fleisch, Knochen, größere Mengen Fett oder Milchprodukten, sowie verschimmelte Lebensmittel.

Alles andere – auch Zitrusschalen, gekochte Speisen oder kleine Mengen Milchprodukte – ist möglich. Die Mischung macht das Bokashi besonders wertvoll.

Achte auf die richtige Feuchtigkeit: Stell dir vor, die Masse lässt sich wie ein Knödel formen, der aber leicht wieder zerfällt. Bei Bedarf mit EM-blond, RoPro-Streu oder Bokashi-Streu regulieren.

Nach mindestens zwei Wochen Fermentation: Einen 10–15 cm tiefen Graben ziehen, Bokashi einarbeiten und mit Erde abdecken.
Nach etwa 10 Tagen kann das Beet wieder bepflanzt werden.
Weitere Möglichkeiten findest du im Blogbeitrag: https://em-chiemgau.de/garten/kuechenbokashi-wohin-damit/

Familie Fischer
🌱 EM–Chiemgau – natürlich. wirksam. familiär.
Seit 1994 entwickeln wir als Familienbetrieb aus dem Chiemgau natürliche und verlässliche EM-Lösungen, die Menschen, Pflanzen, Tieren und Böden guttun.

Was uns antreibt:
Wir möchten Wege eröffnen, wie jeder von uns nachhaltiger leben kann - einfach, wirksam und alltagstauglich.

Wofür wir stehen:
  • Regionale Herstellung und Arbeiten nach den Werten der Gemeinwohl-Ökonomie
  • Echte Begeisterung für Bodenfruchtbarkeit, Gesundheit & nachhaltiges Leben
  • Produkte mit Verantwortung, die Wirkung zeigen und Freude machen

Gartenwissen für dich 🌿

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Bokashi Meister Eimer – Creme

nachhaltige Fermentation im zeitlosen Design
 

Bokashi Meister Eimer creme Varianten:

•    1 Eimer inkl. Zubehör (Deckel, Sieb, Griff, Auslaufhahn, Kelle, Schaufel, Auffangbehälter mit Skala, Base)
•    2 Eimer inkl. Zubehör (Deckel, Sieb, Griff, Auslaufhahn, Kelle, Schaufel, Auffangbehälter mit Skala, Base)
•    Einsteiger-Set: 2 Eimer inkl. Zubehör + Starter-Kit klein (1 L EM-blond, 3 L RoPro-Streu Pflanzenkohle, Birchmeier Naturlution 360° Sprühflasche)

Mit dem Bokashi-Meister Eimer in creme verwandelst du Küchenabfälle ganz einfach in wertvollen Dünger. Der 15,3 L Eimer ist mit Sieb-Einsatz, luftdichtem Deckel, Auslaufhahn und passendem Zubehör ausgestattet – so sammelst du Abfälle sauber, fermentierst sie geruchsfrei und gewinnst zusätzlich wertvollen Bokashi-Saft (Flüssigdünger).

Maße (LxBxH): 35,2 x 30,2 x 31,5 cm
 

Warum Bokashi?

Bokashi (jap. „fermentiertes Allerlei“) nutzt effektive Mikroorganismen, um Bioabfälle wie Essensreste oder Kaffeesatz in nährstoffreichen, organischen Fest- und Flüssigdünger zu verwandeln. Dabei entstehen wertvolle Vitamine, Enzyme und Antioxidantien. Im Boden verbessert Bokashi die Struktur, aktiviert das Bodenleben und fördert Humusaufbau – ohne Geruchsbildung, CO₂-Ausstoß oder Wärmeverluste.
 

Vorteile:

•    Bioabfälle werden zu Dünger & Flüssigdünger
•    Fördert Bodenstruktur & Bodenleben
•    Rasche Nährstoffversorgung
•    Unterstützt Humusaufbau
•    Geruchsneutral & CO₂-frei
•    Keine Energieverluste
 

Anwendung & Reinigung:

Abfälle Schichtweise einfüllen, mit effektiven Mikroorganismen besprühen, Pflanzenkohle oder Trockenbokashi darüber streuen. Vorgang wiederholen bis der Eimer voll ist.
-> Anschließend unter Luftabschluss fermentieren.

Zwischenzeitlich kann über den Auslaufhahn Bokashi-Saft (Flüssigdünger) abgelassen werden.

Reinigung per Hand oder in der Spülmaschine, bei hartnäckigen Rückständen hilft Sauerstoffbleiche.
 

Für optimale Fermentation:

•    EM-blond oder EM-aktiv
•    RoPro-Streu (Pflanzenkohle)
•    Trockenbokashi


Mehr Informationen zum Thema Bokashi findest du hier in unserer Themenwelt.

Oder sieh dir hier unser YouTube-Video an!

EM-blond:

Wasser (Aqua), Nährlösung auf Basis von Gerste* (Getreideextrakt), Mikroorganismen Urlösung mit Kräuterextrakten* (Milchsäurebakterien, Photosynthesebakterien, Hefen), vegane Milchsäurebakterien, Inulin*, Reisstärke*, Meersalzmutterlauge (Kin-Mineral)

100 % der gesamten Inhaltsstoffe sind natürlichen Ursprungs

*6,5 % der gesamten Inhaltsstoffe sind aus kontrolliert biologischem Anbau

Im EM-blond sind Milchsäurebakterien, Photosynthesebakterien und Hefen (Bäckerhefe) enthalten.

Die Stämme der Milchsäurebakterien sind: Bifidobacterium (B.) breve, B. infantis, B. lactis, B. longum, Lactobacillus (L.) acidophilus, bulgaricus, L. casei, L. crispatus, L. fermentum, L. paracasei, L. plantarum, L. reuteri, L. rhamnosus, L. salivarius, Streptococcus thermophilus

Mehr Informationen zu den Inhaltsstoffen: http://ec.europa.eu

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RoPro-Streu Pflanzenkohle:

100% Pflanzenkohle