Regelmäßig organisiert EM-Chiemgau Betriebsbesichtigungen bei EM-Betrieben in der Region. Im Sommer 2013 besuchten wir den Milchviehbetrieb Ettenhuber & die Gärtnerei Salubrium
Familie Maria und Thomas Ettenhuber bei Gstadt am Chiemsee bewirt-schaften ihren Milchviehbetrieb seit Jahren nach dem Rosenheimer Projekt. Mittlerweile ist der Vorzeige-Betrieb Bio-zertifiziert.
Offen zeigt uns das Ehepaar die hervorragende Silage mit CFKE, wie Mist und Gülle mit EM-aktiv, RoPro-Lit und Pflanzenkohle aufbereitet wird. Auch die EM-Vermehrung, der Einsatz von EM in der Kälberaufzucht und der schöne Gemüsegarten haben uns begeistert.
In der Gärtnerei Salubrium bei Bad Aibling wirtschaftet Evi Gampl von Anfang an mit EM. Neben Heil- und Gewürzstauden sind auch Zier-pflanzen und Stauden für Gärten im Angebot. Nach Jahren des Aufbaus beliefert die Gärtnerei nun mehrere Gastronomiebetriebe mit essbaren Blüten, heimischen und exotischen Kräutern. Evi Gampl setzt seit Jahren EM im GaLa-Bau ein und arbeitet auch in der Kräutergärtnerei mit EM, RoPro-Lit (Bio-Lit Gesteinsmehl) und Schwarzem Gold.
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